×

Fout

[OSYouTube] Alledia framework not found

Ingrediënten (ongeveer 70 stuks)
100 gram boter
125 gram donkerbruine basterdsuiker
250 gram zelfrijzend bakmeel
4 theelepels speculaaskruiden
mespunt zout
6 eetlepels melk

Vulling
blokje amandelspijs (ongeveer 250 gram)

 

Klop de boter en suiker romig in een kom. Eenmaal romig, voeg je de rest van de ingrediënten toe. Meng het tot een mooi deeg. Leg het deeg eventueel te rusten in de koelkast, daar wordt het nog lekkerder van. Geen zin om te wachten? Je kunt ook gelijk verder gaan.

gevulde kruidnoten 2

Snij de amandelspijs in kleine blokjes en draai hier een balletje van. Neem een stukje deeg dat iets groter is dan je balletje spijs. Druk het deeg plat, leg de spijs hier op en vouw het deeg dicht. Draai tot een mooi rond balletje en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bak de gevulde kruidnoten op 180 graden in 20-25 minuten gaar. Laat ze afkoelen op de bakplaat.

Bron: http://www.laurasbakery.nl